LA 68 - El Bulli - ENFILME.COM
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CARTELERA CINE Y CLUBES
 
FICHA TÉCNICA
El Bulli: Cooking in progress
LA 68 - El Bulli
 
Alemania
2010
 
Director:
Gereon Wetzel
 
Con:
Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch
 
Guión:
Anna Ginesti Rosell, Gereon Wetzel
 
Fotografía:
Josef Mayerhofer
 
Edición:
Anja Pohl
 
Música
Stephan Diethelm
 
Duración:
108 min.
 

 
MÁS
LA 68 - El Bulli
Publicado el 25 - Nov - 2013
 
 
Función en LA68 (Mérida): jueves 28 de noviembre, 5pm. - ENFILME.COM
 
 

Función en LA68 (Mérida): jueves 28 de noviembre, 5pm.

Cada invierno, cuando la temporada acababa, Ferran Adrià, considerado el mejor, más innovador y atípico chef del mundo, se encerraba con sus colaboradores más cercanos, en su cocina-laboratorio de Barcelona. Allí trabajaban para crear el original y siempre sorprendente menú de la nueva temporada.

El documental muestra por primera vez el laborioso proceso de creación de los platos de El Bulli, el restaurante más influyente del mundo.

Fuente: A Contracorriente Films

 

 
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